【营养】秋天总是乏力、干燥、咳嗽？这样吃，你的身体会感谢你
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一到秋天
很多人会出现乏力、干燥、咳嗽等不适
想要缓解这些不适
秘密就在你身边的“香味”中
🍵 腻：茶香
🍐 燥：果香
💐 乏：花香
🍃 咳：叶香
小圈这就带你去了解一下～
腻 ● 茶香
秋天，很多人喜欢多吃一些肉类食物，觉得在秋季进补，可以滋养身体，此外，中秋节，月饼也是必不可少的。但肉、月饼吃得多了，难免会觉得油腻。想要解油腻，不妨喝上一杯茶，既能解油腻，又能提神醒脑。
乌龙茶
半发酵茶，茶性偏中性，既没有绿茶的寒凉，也不像红茶那么热，可以帮助解油腻、润燥、生津、止咳，还含有咖啡因、生物碱，可以帮助提神醒脑。
熟普洱茶
茶性温和，可以帮助解油腻、提神醒脑、温胃、养胃。
小贴士：
绿茶、生普洱茶性偏凉，并不适合秋季饮用，过量饮用可能会加重身体负担，胃寒、寒性体质的人群更要少喝。
燥 ● 果香
一到秋天，很多人都会觉得身体进入了干燥状态，此时可以多吃一些水果，比如石榴、梨来帮助补充水分、维生素C，还能帮助缓解干燥。
梨生吃：
性味偏于寒凉滑利，可清六腑之热，尤其是清肺中的燥热。
梨熟吃：
性味更加平和，可滋五脏之阴，润肺止咳的效果会更好。
小吊梨汤
把梨、银耳、百合、红枣、枸杞子、黄冰糖一起炖成小吊梨汤，可以帮助养阴、润肺、止咳，适用于肺阴虚的咳嗽，它的表现为干咳少痰、咽干咽哑、口干、大便偏干、舌红少苔。
乏 ● 花香
一到秋天，很多人会觉得身体乏力，提不起精神，这是因为天气转凉后，不同个体对天气转变的适应程度不同。想要缓解秋乏，可以在饮食中加入一些桂花，它的香气温馨香甜、沁人心脾，可以帮助缓解疲劳，振奋精神～
桂花糯米藕
桂花辛温，归肺、脾、肾经，具有温肺、散寒、化痰、抗菌抗炎的功效，对痰饮咳嗽、脘腹冷痛、经闭痛经、牙痛、口臭有一定疗效。
制作方法：
1.藕洗净、去皮，把藕的一头切开；
2.把洗净的糯米塞入藕中，用牙签把莲藕封口、固定住；
3.把藕放入砂锅中，放入红糖、红枣、没过莲藕的清水；
4.盖盖，小火煮4小时；
5.锅中放入清水、冰糖，熬到黏稠后放入桂花，可加入适量蜂蜜避免冰糖反沙；
6.把冰糖桂花酱淋在莲藕上即可。
咳 ● 叶香
秋季刮风多，燥邪当令，又凉又燥，肺容易受到影响，容易出现咳嗽、咽喉不利的症状。
紫苏牛腩煲
紫苏叶辛温不燥、下气止咳、行气温中、解表散寒、和胃，还可以解鱼、蟹的毒。
制作方法：
1.牛腩切块，放姜片、紫苏叶腌制30分钟；
2.起锅烧油，放入姜片、八角、桂皮炒香，放少许盐防止粘锅；
3.放入牛肉，加干辣椒、黄椒酱一起煸炒；
4.加入没过食材的开水，大火煮开后转小火，慢炖60分钟；
5.将干辣椒、八角、桂皮捞出，加蒜、豆豉、胡椒粉、青辣椒调味即可。
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编辑｜石梦莉
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